Monday, 23 July 2012

masak bersama my wife


ni diantara bahan-bahan yang dugunakan untuk memasak Mee Hoon Taucu




sessi mengoreng tahu... goreng bagi gareng2 sikit.

yang ni paling penting heheheheeh... resepi dgn pisau chef huhuhuhu

untuk mengelakkan dapur jadi semak,setiap perkakasan yang x digunekan lagi... terus dicuci. hehehehe

inilah hasilnya. nyam nyam nyam nyam... heheheheehe


mula-mula nak buat mee hoon goreng taucu... tapi dah terlebih rajin plak... siap buat kuah. hehehehehehe.. nak cube?

bile kite dah siapkan mee hoon seperti resepi yg aku bagi sbelum ni. korang tambah lah resepi kuah ni pulak


Bahan-bahan untuk kuahnya:-

2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1 sudu besar cili kisar
4 sudu besar taucu tamin
1 sudu kecil extract stevia/4 sudu besar gula
1 mangkuk air
2 sudu kecil asam jawa adabi
Sedikit minyak tuk menumis

Cara memasaknya:-

Panaskan minyak, tumis bawang, cili dan taucu hingga naik bau. Masukan air, gula dan asam jawa. Biarkan mendidih dan boleh la diangkat.

Tuang atas meehoon semasa makan.

Selamat mencuba :)

Selamat Berbuka Puasa

Suami Oh Suami


No comments:

Post a Comment